现代创业者.名店记丨鑫辉食品:吃好坚果,就是吃安全感

2020-12-22

提到坚果,你会想到什么?

健脑?益智?长寿??

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的确。坚果是植物的精华部分,富含多种维生素,营养素全面且集中,可满足每日膳食所需。“本草纲目”中就也有记载,因而坚果被历代医家和养生学家视为益寿良品。

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常吃坚果有助于饮食中蛋白质、硒等易缺乏营养素的摄取,使之获得更为均衡的营养。日常吃坚果好处多多,那么如何挑选好坚果?一起到高桥鑫辉食品找找答案吧!

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高桥鑫辉食品是一家以坚果为主营项目的食品批发流通企业,代理国内外高端坚果品牌,打造以坚果为特色的全球坚果直采体验中心,开创了定制化采货服务,从原料、价格、服务上给客户提供更直观地采货体验和更完善的售后服务。

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经营种类齐全,涵盖开心果、夏威夷果、碧根果、东北松子、巴旦木、无花果、核桃、小白杏、巴西松子、桂圆、红枣、葡萄干、香蕉片、蓝莓、蔓越莓、芒果干、果蔬脆片、杏脯干、瓜蒌子等。

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“好坚果需要严格甄选,科学配方、人工筛选,每一颗果都经过严格的“选拔”,保证每一口都是美味健康的。”

——鑫辉食品

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好果推荐:开心果

开心果  :开心果成熟后果壳会自动开裂,仿佛张嘴大笑一般,如此被形象的称之为“开心果”。开心果是较为常见且流行的坚果,因为口感佳营养价值高备受大众喜爱。开心果的果壳一般是淡黄色,其脂肪含量和热量较低,富含多种维生素、膳食纤维、矿物质和抗氧化元素,还有丰富的精氨酸,可以起到增强体质、抗衰老的作用;开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素,合理食用还有保护视力之功效。

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好果推荐:夏威夷果

夏威夷果  :夏威夷果素有“干果皇后”、“世界坚果之王”的美称,其果仁酥香滑嫩可口,有独特的奶油味,是坚果中的上等佳品。夏威夷果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,提高骨密度。

夏威夷果除了可做干果食用之外,还可加工制作糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

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好果推荐:碧根果

碧根果  :碧根果也被称为“长寿果”,碧根果的外形是椭圆形的,与核桃相似却又大不相同,外形较核桃来说较长,外壳不仅薄而且脆,易剥。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。碧根果油脂中还含有丰富的维生素E,具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。

碧根果仁可生吃或炒食,也可制做各种各样美味可口小点心。

坚果中富含卵磷脂、维生素、不饱和脂肪酸等多种营养素,对改善脑部营养大有益处,有助于改善记忆力,促进大脑发育,适宜老人、儿童、孕妇及经常用脑人群食用。除了直接食用,坚果每天都有新吃法,拌沙拉、泡牛奶、拌酸奶,脆脆坚果和酸甜的果干,混合食物的清香,将坚果的鲜香层层剥开,完成一场冲击味蕾的美食之旅。

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臻选好坚果需要很用心,

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鑫辉体验店地址:高桥大市场酒水食品城中非经贸合作园南1-019号

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